Name: CAKE UBI 2 LAPIS
Yield: 19 buah
Ingredients: 150 gram margarin 120 gram gula pasir halus 75 gram ubi kuning kukus, dihaluskan3 butir telur 150 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan susu bubuk, dilarutkanBahan Topping:50 gram cokelat masak susu 25 gram kacang tanah kupas, dicincang halus, dioven

Deskripsi

Ubi kuning yang dipadukan dengan cokelat dan kacang tanah kupas menghasilkan cake yang sangat istimewa. Penasaran? Rasa yang unik dan lezat pasti akan menggugah selera anda.

Bahan-bahan

150 gram margarin
120 gram gula pasir halus
75 gram ubi kuning kukus, dihaluskan
3 butir telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan susu bubuk, dilarutkan
Bahan Topping:
50 gram cokelat masak susu
25 gram kacang tanah kupas, dicincang halus, dioven

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut.
Masukkan ubi. Kocok rata.
Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
Ambil 1/4 adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
Semprot adonan cokelat di cetakan tulban mini. Tuang atasnya dengan adonan putih.
Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Porsi: 19 buah

perpus -

CAKE UBI 2 LAPIS

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori