Cake Vanila
(7x dilihat)
Bahan-bahan
- Bahan cake:
- 5 butir telur
- 1 kuning telur
- 115 gram gula pasir
- 80 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram maizena
- 15 gram susu bubuk
- 100 gram margarin, dilelehkan
- 1/4 sendok teh pasta vanila
- Bahan olesan:
- 50 gram selai stroberi
Langkah-langkah
- Kocok telur dan gula pasir di atas air hangat sampai setengah mengembang. Angkat dari air dan kocok lagi sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 26x26x4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
- Bagi dua cake.
- Oles salah satu cake dengan selai stroberi. Tutup dengan cake lain.
Porsi: 14 potong
