Name: CAKWE ISI
Yield: 18 buah
Ingredients: 3 buah cakwe, dipotong 7 cm, masing-masing dibelah dua memanjang1/2 sendok makan wijen Bahan Isi:100 gram daging giling 50 gram udang giling 3 putih telur 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 2 sendok makan tepung kanji 1 sendok teh kecap ikan 2 siung bawang putih, dihaluskan1 batang daun bawang, diiris halus1 sendok teh minyak wijen 1/2 sendok teh angciu

Deskripsi

Cakwe merupakan jajanan yang sering dikonsumsi oleh sang buah hati. Namun bagaimana jika coba membuatnya sendiri agar kesehatan dan kebersihan jajanan tersebut lebih terjamin, serta anda dapat berkreasi dengan cakwe tersebut.

Bahan-bahan

3 buah cakwe, dipotong 7 cm, masing-masing dibelah dua memanjang
1/2 sendok makan wijen
Bahan Isi:
100 gram daging giling
50 gram udang giling
3 putih telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan tepung kanji
1 sendok teh kecap ikan
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh angciu

Langkah-langkah

Aduk bahan isi sampai rata.
Oles di atas cakwe. Tabur wijen.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan, sampai matang.
Sajikan dengan saus botol.

Porsi: 18 buah

perpus -

CAKWE ISI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori