Cane Saus Keju
(43x dilihat)
Deskripsi
Roti cane tak hanya enak disajikan bersama kari, dengan saus kejupun terasa lezat dan nikmat
Bahan-bahan
- 6 lembar roti cane siap pakai
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
- Bahan Saus Keju:
- 2 sendok makan mentega tawar
- ? buah bawang bombay cincang halus
- 3 sendok makan tepung terigu
- 350 ml susu cair
- ? sendok teh garam
- ? sendok teh merica bubuk
- ? sendok teh pala bubuk
- 30 gram keju cheddar parut
- Bahan Topping:
- 100 gram jagung manis kaleng tiriskan
- 5 buah sosis sapi tumis, iris bulat
- 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
- 50 gram saus tomat
- 50 gram saus sambal
Langkah-langkah
- Saus keju: panaskan mentega tawar. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai layu. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
- Tuang susu cair sedikit – sedikit. Aduk sampai licin. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Masak sampai matang.
- Panaskan margarin. Letakkan roti cane. Goreng asal kecoklatan di dua sisinya.
- Ambil selembar roti cane. Oles dengan saus keju. Tabur jagung, sosis, dan keju cheddar parut. Coret-coret dengan saus tomat dan saus sambal. Sajikan.
Porsi: 6 buah
