perpus -

  • Login
    Paket

    • CARA ISI

    (7x dilihat)
    Resep CARA ISI

    Deskripsi

    Hidangan yang mirip dengan kue lumpur dengan isi tumisan wortel, buncis dan irisan cabai ini bernama cara isi. Cetakan yang digunakan adalah cetakkan cara bikang. Panasakan cetakkan terlebih dulu sebelum digunakan.

    Bahan-bahan

    • 3 butir telur
    • 150 gram tepung terigu protein sedang
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 400 ml santan dari 1 butir kelapa
    • 2 siung bawang putih, dihaluskan
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 3/4 sendok teh garam
    • Bahan Isi:
    • 2 butir bawang merah, dicincang
    • 50 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
    • 5 buah buncis, diiris halus, direbus
    • 1 sendok makan seledri, diiris halus
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1/8 sendok teh merica
    • 1 buah cabai merah, diiris miring tipis
    • 2 sendok makan minyak untuk menumis

    Langkah-langkah

    1. Isi: Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum. Masukkan wortel, buncis, dan seledri. Aduk sampai sayuran setengah layu. Masukkan garam dan merica. Aduk rata.
    2. Kocok telur sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
    3. Tuang santan, bawang putih, merica, dan garam. Aduk rata.
    4. Tambahkan baking powder. Aduk rata.
    5. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan. Biarkan setengah matang. Taburi isi. Tambahkan cabai merah.
    6. Tutup panggangan. Biarkan sampai kue matang.
    Porsi: 12 buah
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun