Carabikang Beras Merah
(10x dilihat)
Deskripsi
Kudapan nan cantik dengan penampilan seperti bunga yang merekah dan memiliki rasa manis dan gurih ini sudah tak asing lagi untuk kita. Ya, kue cara bikang memang terlihat sangat cantik. Jika biasanya cara bikang terbuat dari tepung beras putih, kali ini kue yang di panggang ini menggunakan tepung beras merah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk kita simak resep berikut ini...!
Bahan-bahan
- 350 gram tepung beras merah
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 700 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
- Bahan Olesan:
- 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa, didihkan
Langkah-langkah
- Bahan biang: masak tepung beras merah dan santan sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
- Panas – panas, tuang ke dalam campuran tepung beras merah, tepungterigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata dengan sendok kayu.
- Setelah hangat, tuang santansedikit-sedikit sambil diuleni dan dikeplok - keplok 30 menit.
- Panaskan cetakan cara bikang dengan diberi kelapa parut. Aduk-aduk sampai berminyak. Buang kelapanya.
- Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Biarkan sampai berlubang-lubang.Cungkil bagian bawah dan tengah adonan. Tahan sampai merekah. Angkat.
- Oles permukaan dan bagian bawah kue cara bikang dengan bahan olesan.
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
