Caramel Almond Cookies
(8x dilihat)
Deskripsi
Kue kering yang bisa dijadikan teman terbaik cangkir teh dan kopi kita.
Bahan-bahan
- Bahan Karamel:
- 75 gram gula pasir
- 50 ml air panas
- Bahan:
- 175 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 50 gram almond bubuk
- 300 gram tepung terigu protein rendah
- 15 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- almond slice untuk hiasan
Langkah-langkah
- Karamel, gosongkan gula pasir. Tuang air panas. Aduk sampai larut. Ukur 75 ml.
- Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan karamel. Kocok rata. Tambahkan almond bubuk. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Sendokkan adonan diloyang yang dioles margarin. Pipihkan adonan. Letakkan almond slice.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Porsi: 300 gram
