Name: CARANG PISANG BERLAPIS
Yield: 16 buah
Ingredients: Bahan I:2 buah (300 gram) pisang tanduk, dikukus, dipotong kotak3 butir telur 100 gram gula merah, disisir halus1/4 sendok teh garam 350 ml santan dari 1/4 butir kelapa Bahan Ii:2 sendok makan tepung beras 2 sendok makan air panas 30 gram tepung sagu 1/8 sendok teh garam 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Deskripsi

Menu yang satu ini, menyajikan olahan pisang tanduk dikombinasikan dengan gula merah dan bahan-bahan yang lain. Menghasilkan kue kukus yang sangat lezat. Penasaran? Cara pembuatannya yang mudah, menjadikan anda wajib mencoba menu berikut.

Bahan-bahan

Bahan I:
2 buah (300 gram) pisang tanduk, dikukus, dipotong kotak
3 butir telur
100 gram gula merah, disisir halus
1/4 sendok teh garam
350 ml santan dari 1/4 butir kelapa
Bahan Ii:
2 sendok makan tepung beras
2 sendok makan air panas
30 gram tepung sagu
1/8 sendok teh garam
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Langkah-langkah

Bahan I: Kocok lepas telur, gula, dan garam. Tambahkan santan sedikit – sedikit sambil diaduk rata.
Tuang 3/4 tinggi cetakkan sakura. Kukus 20 menit sampai matang dengan api kecil.
Bahan II: Seduh tepung beras dengan air panas. Masukkan tepung sagu dan garam. Tambahkan santan. Aduk sampai larut.
Tuang diatas bahan I. Kukus 10 menit sampai matang.

Porsi: 16 buah

perpus -

CARANG PISANG BERLAPIS

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori