Name: Ceplok Bayam Rebon
Yield: 14 buah
Ingredients: 125 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok makan tepung beras 15 gram rebon, disangrai100 gram wortel, dipotong panjang1/2 ikat bayam, diiris (jadi 30 gram bersih)25 gram taoge 1 butir telur 1 batang daun bawang, diiris halus4 buah cabai rawit merah, diiris serong250 ml air minyak untuk menggoreng Bumbu Halus:2 siung bawang putih 4 butir bawang merah 1/2 sendok teh merica 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya1 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir

Deskripsi

Sedang mencari menu diet yang lezat dan nikmat? Langsung saja coba menu ini. Pasti Anda akan menyukainya.

Bahan-bahan

125 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung beras
15 gram rebon, disangrai
100 gram wortel, dipotong panjang
1/2 ikat bayam, diiris (jadi 30 gram bersih)
25 gram taoge
1 butir telur
1 batang daun bawang, diiris halus
4 buah cabai rawit merah, diiris serong
250 ml air
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1/2 sendok teh merica
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah

Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
Panaskan sendok sayur dalam minyak. Angkat. Tuang adonan.
Celup ke minyak panas sampai setengah matang.
Lepaskan dari cetakan. Goreng sampai matang. Lakukan sampai adonan habis.

Porsi: 14 buah

perpus -

Ceplok Bayam Rebon

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori