Cheese Pancake With Blueberry
(11x dilihat)
Deskripsi
Meski bentuknya mungil, tapi pancake ini menawarkan kenikmatan rasa yang luar biasa. Sensasi creame cheese akan menyatu sempurna dengan selai blueberry.
Bahan-bahan
- 150 ml susu cair
- 50 gram cream cheese
- 2 butir telur kocok lepas
- 1 sendok makan mentega tawar lelehkan
- 120 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan gula tepung
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 25 gram selai blueberry untuk pelengkap
Langkah-langkah
- Panaskan susu cair. Masukkan cream cheese. Aduk sampai larut. Ukur 120 gram. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan mentega tawar leleh. Aduk rata. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, gula tepung, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Tuang campuran susu. Aduk rata.
- Tuang 1 sendok makan di wajan datar. Biarkan mengembang. Balik adonan. Biarkan matang.
- Sajikan dengan selai blueberry.
Porsi: 18 buah
