Chessy Cream Strawberry Triffle
(9x dilihat)
Deskripsi
Kepada pecinta strawberry, ayo berkumpul!! Inilah triffle creamy dengan seluruh kenikmatan strawberry.
Bahan-bahan
- 2 kuning telur
- 1 sendok makan gula tepung
- 200 gram cream cheese
- 1 lembar gelatin rendam air dingin tiriskan dan tim
- 100 ml krim kental
- 100 gram white cooking chocolate lelehkan
- 1 sendok teh kulit jeruk lemon
- 1/2 sendok teh air jeruk lemon
Langkah-langkah
- Tata stroberi di sisi gelas. Letakkan cake putih. Sisihkan.
- Saus stroberi, campur stroberi, selai stroberi, air, gula pasir, danpewarna merah cabai. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
- Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Tuang di atas potongan cake.
- Kocok kuning telur dan gula tepung direndam dengan air panas sampai kental. Angkat dari air.
- Masukkan cream cheese, gelatin, krim kental, dan white cookingchocolate leleh. Kocok perlahan. Tambahkan kulit jeruk lemon dan airjeruk lemon. Kocok rata.
- Tuang di atas saus stroberi. Lakukan selapis lagi. Dinginkan dalam lemari es.
Porsi: 6 gelas
