Name: CHICKEN FRIED CHEESE SANDWICH
Yield: 5 porsi
Ingredients: 5 buah croissant, belah dua5 lembar letus, cincang kasar5 lembar keju lembaran 25 gram saus tomat 25 gram mayones Bahan Ayam:2 buah dada ayam, potong panjang1/2 sendok teh paprika bubuk 1/2 sendok teh bawang putih bubuk 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk minyak untuk menggoreng Bahan Pelapis:150 gram tepung terigu 1 sendok teh garam Bahan Pencelup (aduk Rata):75 gram tepung terigu 150 gram air 1/4 sendok teh garam

Deskripsi

Sandwich dengan isian daging ayam terasa pas untuk bekal anak ke sekolah. Tidak hanya enak, tapi gizinya pun banyak. Mari kita membuatnya dirumah.

Bahan-bahan

5 buah croissant, belah dua
5 lembar letus, cincang kasar
5 lembar keju lembaran
25 gram saus tomat
25 gram mayones
Bahan Ayam:
2 buah dada ayam, potong panjang
1/2 sendok teh paprika bubuk
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
150 gram tepung terigu
1 sendok teh garam
Bahan Pencelup (aduk Rata):
75 gram tepung terigu
150 gram air
1/4 sendok teh garam

Langkah-langkah

Ayam, lumuri ayam dengan paprika bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.
Lapisi ayam dengan bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup. Lapisi lagi kebahan pelapis sambil ditekan-tekan.
Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
Ambil satu buah croissant. Letakkan letus dan ayam goreng. Coret-coret dengan saus tomat dan mayones. Letakkan selembar keju. Tutup dengan croissant. Sajikan.

Porsi: 5 porsi

perpus -

CHICKEN FRIED CHEESE SANDWICH

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori