Name: Chicken Yakiniku
Yield: 4 porsi
Ingredients: 200 gram ayam fillet, dipotong kotak1/2 buah bawang bombay, diiris panjang1/2 buah paprika hijau, dipotong kotak1 sendok makan minyak untuk menumis Bahan Saus (aduk Rata):1 siung bawang putih, diparut1 cm jahe, dicincang halus1 sendok makan kecap asin 1/2 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml kaldu ayam 1/2 sendok teh minyak wijen

Deskripsi

Yuuk, kita coba bikin sesuatu bergaya jepang di rumah kita. Ternyata gampang, kok. Anda pasti bisa membuatnya. Sajian ini pasti menjadi hidangan vaforit keluarga Anda karena selain mudah cara membuatnya rasanya sangat luar biasa nikmat.

Bahan-bahan

200 gram ayam fillet, dipotong kotak
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
1/2 buah paprika hijau, dipotong kotak
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Saus (aduk Rata):
1 siung bawang putih, diparut
1 cm jahe, dicincang halus
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml kaldu ayam
1/2 sendok teh minyak wijen

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan paprika hijau sampai harum.
Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan kecap ikan, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan kaldu ayam dan minyak wijen. Masak sampai matang.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Chicken Yakiniku

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori