Name: CHIFFON PELANGI
Yield: 12 potong
Ingredients: 100 gram tepung gula 8 butir kuning telur 175 gram tepung terigu 15 gram tepung maizena 1 sendok teh baking popwder 25 gram susu bubuk 75 gram margarin, dilelehkan warna hijau / 3 tetes pewarna hijau tua warna merah / 2 tetes pewarna merah muda 1 sendok teh cokelat pasta / 1/4 sendok teh 125 gram gula pasir 8 butir putih telur 1/2 sendok teh cream of tar tar 1/2 sendok teh garam

Deskripsi

Chiffon pelangi ini memiliki warna yang sangat cantik. Dapat anda jadikan bingkisan untuk sahabat atau kerabat yang anda kasihi.

Bahan-bahan

100 gram tepung gula
8 butir kuning telur
175 gram tepung terigu
15 gram tepung maizena
1 sendok teh baking popwder
25 gram susu bubuk
75 gram margarin, dilelehkan
warna hijau / 3 tetes pewarna hijau tua
warna merah / 2 tetes pewarna merah muda
1 sendok teh cokelat pasta / 1/4 sendok teh
125 gram gula pasir
8 butir putih telur
1/2 sendok teh cream of tar tar
1/2 sendok teh garam

Langkah-langkah

Kocok tepung gula dan kuning telur sampai mengembang. Sisihkan.
Bersamaan dengan itu, kocok putih telur, cream of tar tar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula, kocok mengembang.
Tuang putih telur sedikit demi sedikit ke dalam campuran kuning telur, aduk rata.
Tambahkan tepung, maizena, baking powder, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin leleh, aduk rata.
Bagi adonan 4 bagian. Satu bagian putih sisanya ditambah pewarna merah, hijau dan cokelat pasta. Aduk rata.
Ceplok-ceplok adonan bergantian di dalam loyang chiffon.
Oven selama 50 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.

Porsi: 12 potong

perpus -

CHIFFON PELANGI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori