Name: Choco And Nuts Pillow Cookies
Yield: 525 gram
Ingredients: Bahan Kulit:75 gram mentega tawar 75 gram margarin 1/4 sendok teh garam 100 gram gula tepung 2 kuning telur 1/4 sendok teh esens almond 100 gram almond bubuk 200 gram tepung terigu protein rendah 20 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder Bahan Isi:1 sendok makan mentega tawar (15 gram) 15 gram gula tepung 15 gram susu bubuk 10 gram cokelat bubuk 25 gram kacang tanah, cincang halus, sangraiBahan Olesan:1 kuning telur 1 sendok teh krim kental Bahan Taburan:25 gram gula pasir kasar

Deskripsi

Jangan menggunakan gula pasir halus untuk taburan karena akan meresap ke dalam kue.

Bahan-bahan

Bahan Kulit:
75 gram mentega tawar
75 gram margarin
1/4 sendok teh garam
100 gram gula tepung
2 kuning telur
1/4 sendok teh esens almond
100 gram almond bubuk
200 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Isi:
1 sendok makan mentega tawar (15 gram)
15 gram gula tepung
15 gram susu bubuk
10 gram cokelat bubuk
25 gram kacang tanah, cincang halus, sangrai
Bahan Olesan:
1 kuning telur
1 sendok teh krim kental
Bahan Taburan:
25 gram gula pasir kasar

Langkah-langkah

Isi, campur mentega dan gula tepung. Tambahkan susu bubuk dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah cincang. Aduk rata. Sisihkan dalam lemari es.
Kocok mentega, margarin, garam, dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan almon bubuk. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Giling tipis adonan. Potong 5x6 cm dengan pisau bergerigi. Beri isi. Lipat dua bagian. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
Oleskan campuran bahan olesan.
Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang.

Porsi: 525 gram

perpus -

Choco And Nuts Pillow Cookies

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori