Choco Angel Cake
(13x dilihat)
Deskripsi
Cake yang satu ini sangat cocok untuk menemani hari libur anda di rumah. Dan pasti sangat di sukai dengan buah hati kecil anda.
Bahan-bahan
- 250 gram putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh cream of tartar
- 125 gram gula pasir halus
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 25 gram margarin, lelehkan
- 25 ml susu cair
- gula tepung untuk taburan
Langkah-langkah
- Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang campuran margarin leleh dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu.
- Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Sajikan dengan taburan gula tepung.
Porsi: 8 potong
