Name: Choco Cheese Stroberi Muffin
Yield: 14 buah
Ingredients: Bahan I:150 gram cream cheese 50 gram gula tepung 1 butir telur kocok lepas1/4 sendok teh air jeruk lemon 50 gram stroberi segar, potong-potong50 gram selai stroberi Bahan Ii:150 gram tepung terigu protein sedang25 gram cokelat bubuk 1/2 sendok makan baking powder 100 gram gula pasir halus 1/4 sendok teh garam 1 butir telur 100 ml susu cair 50 gram mentega tawar lelehkan100 gram dark cooking chocolate lelehkan

Deskripsi

Hmmm... muffin dengan rasa cokelat keju dan stroberi ini bisa menjadi pilihan saat keluarga berkumpul bersama. Alasi loyang dengan 2 lembar cup kertas agar kue tidak basah.

Bahan-bahan

Bahan I:
150 gram cream cheese
50 gram gula tepung
1 butir telur kocok lepas
1/4 sendok teh air jeruk lemon
50 gram stroberi segar, potong-potong
50 gram selai stroberi
Bahan Ii:
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok makan baking powder
100 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
100 ml susu cair
50 gram mentega tawar lelehkan
100 gram dark cooking chocolate lelehkan

Langkah-langkah

Bahan I: kocok cream cheese dan gula tepung sampai rata. Tambahkan telur dan air jeruk lemon. Kocok rata. Masukkan campuran stroberi dan selai stroberi aduk rata. Sisihkan.
Bahan II: ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata.
Kocok lepas telur, susu cair, dan mentega tawar leleh. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.
Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tuang ke cetakan muffin sedang yang dialas cup kertas.
Sendokkan bahan I diatasnya
Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 14 buah

perpus -

Choco Cheese Stroberi Muffin

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori