Choco & Peanut Slice
(9x dilihat)
Deskripsi
CHOCO & PEANUT SLICE dengan dark chocolate
Bahan-bahan
- Bahan Alas:
- 100 gram biskuit marie haluskan
- 25 gram biskuit cokelat tanpa krim haluskan
- 50 gram mentega tawar lelehkan
- Bahan Cake:
- 100 gram mentega tawar
- 125 gram dark cooking chocolate potong-potong
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula pasir
- 100 gram selai kacang creamy
- 60 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- Bahan Hiasan:
- 150 gram plastic icing
Langkah-langkah
- Alas, aduk rata bahan alas. Padatkan di dasar loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Dinginkan.
- Cake, panaskan mentega tawar. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut.
- Kocok telur, garam, dan gula pasir asal kental 2 menit. Masukkan campuran margarin dan selai kacang creamy. Kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tuang di atas alas.
- Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Setelah dingin, potong 3 1/2x 3 1/2 cm .
- Tutup dengan plastic icing.
Porsi: 12 buah
