Name: CHOCOLATE CARROT CUP CAKE IDUL FITRI
Yield: 25 buah
Ingredients: 4 butir telur 200 gram gula pasir 150 ml minyak salad 1 sendok teh pasta vanila 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan225 gram tepung terigu protein sedang 30 gram chocolate bubuk 1 sendok teh kayu manis bubuk 1 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh soda kue 1/4 sendok teh garam 225 gram wortel, parut halusBahan Hiasan: fondant

Deskripsi

Siapa bilang wortel tak bisa dibuat cake yang lezat ? Buktikan sendiri dengan membuat chocolate carrot cup cake ini. Tidak hanya lezat, tapi juga terdapat kandungan vitamin yang terdapat dari wortelnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

4 butir telur
200 gram gula pasir
150 ml minyak salad
1 sendok teh pasta vanila
100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
225 gram tepung terigu protein sedang
30 gram chocolate bubuk
1 sendok teh kayu manis bubuk
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue
1/4 sendok teh garam
225 gram wortel, parut halus
Bahan Hiasan:
fondant

Langkah-langkah

Kocok telur asal berbusa. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental.
Masukkan minyak salad dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan dark cooking chocolate. Kocok perlahan.
Masukkan tepung terigu, chocolate bubuk kayu manis, baking powder, soda kue, dan garam sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan wortel. Aduk rata.
Tuang di loyang cetakan muffin yang dialas cup kertas emas.
Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Hias dengan fondant.

Porsi: 25 buah

perpus -

CHOCOLATE CARROT CUP CAKE IDUL FITRI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori