Name: CHOCOLATE CARROT MUFFIN
Yield: 15 buah
Ingredients: 1 bungkus muffin mix (misal: betty crocker)100 gram wortel, diparut halus2 butir telur 100 ml susu cair 65 gram minyak goreng Bahan Toping:200 gram cream cheese 50-100 gram susu kental manis putih 1 sendok teh air jeruk lemon 1 sendok teh kulit jeruk lemon hiasan dari plastik icing

Deskripsi

Ingin makan muffin, tetapi sedang terburu-buru. Tidak soal kita bisa bikin muffin yang mudah dari bahan muffin siap pakai. Dan dengan menambahkan sentuhan khusus yang membuat muffin kita jadi spesial.

Bahan-bahan

1 bungkus muffin mix (misal: betty crocker)
100 gram wortel, diparut halus
2 butir telur
100 ml susu cair
65 gram minyak goreng
Bahan Toping:
200 gram cream cheese
50-100 gram susu kental manis putih
1 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon
hiasan dari plastik icing

Langkah-langkah

Campur telur, susu cair, dan minyak goreng.
Masukkan ke dalam muffin mix. Aduk rata. Tambahkan wortel. Aduk rata.
Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas tebal
Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
Toping, kocok cream cheese dan susu kental manis asal lembut. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk lemon. Kocok rata.
Semprot di atas muffin dan hias dengan plastik icing.

Porsi: 15 buah

perpus -

CHOCOLATE CARROT MUFFIN

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori