Name: CHOCOLATE SPICE COOKIES
Yield: 534 gram
Ingredients: 100 gram mentega tawar dingin 50 gram margarin 80 gram gula tepung 1 kuning telur 1/4 sendok teh cokelat pasta 150 gram tepung terigu protein sedang 30 gram cokelat bubuk 1/2 100 gram kacang mede, sangrai, blender halus100 gram gula palem, blender untuk taburan

Deskripsi

Kue kering cokelat memang banyak disukai anak-anak. Apalagi di hidangkan pas perayaan hari Natal dan Tahun baru, membuat terasa spesial.

Bahan-bahan

100 gram mentega tawar dingin
50 gram margarin
80 gram gula tepung
1 kuning telur
1/4 sendok teh cokelat pasta
150 gram tepung terigu protein sedang
30 gram cokelat bubuk
1/2
100 gram kacang mede, sangrai, blender halus
100 gram gula palem, blender untuk taburan

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur dan cokelat pasta. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan kacang. Aduk rata.
Pulung adonan sepanjang 4 cm. Cetak di papan motif. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Panas-panas. Gulingkan di atas gula palem.

Porsi: 534 gram

perpus -

CHOCOLATE SPICE COOKIES

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori