perpus -

CIMPLUNG

(28x dilihat)
Resep CIMPLUNG

Deskripsi

Sang buah hati gemar memakan kue sehari-hari, tak ada salahnya anda mencoba Cimplung sebagai makanan anak anda yang bergizi bagus dan tinggi.

Bahan-bahan

  • 150 gram tepung ketan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 ml air hangat
  • minyak untuk menggoreng
  • Besta:
  • 100 gram gula pasir
  • 50 gram gula merah
  • 150 ml air

Langkah-langkah

  1. Uleni tepung ketan, garam, dan air hangat sampai kalis.
  2. Bentuk oval. Pipihkan. Goreng sampai matang. Sisihkan.
  3. Buat besta, panaskan gula pasir, gula merah, dan air sampai kental dan berambut.
  4. Masukkan kue. Aduk-aduk sebentar. Matikan api. Aduk-aduk terus sampai gula kering dan kue terbalut.
Porsi: 8 buah