CINNAMON COFFEE COOKIES
(9x dilihat)
Deskripsi
Cinnamon atau kayu manis, rasanya selalu berjodoh dengan aroma kopi. Resep yang kami beri memastikan rasa itu tak akan meleset dari bayangan Anda
Bahan-bahan
- 100 gram mentega tawar dingin
- ? sendok teh garam
- 50 gram gula tepung
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram tepung maizena
- 15 gram susu bubuk
- 1 ? sendok teh kopi instan
- ? sendok teh soda kue
- Bahan Pelapis (aduk Rata):
- 25 gram gula pasir halus
- ? sendok teh kayumanis bubuk
Langkah-langkah
- Kocok mentega tawar, garam, dan gula tepung 30 detik.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, kopi instan, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.
- Bentuk bulat kecil. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oles pantat gelas dengan margarin tipis - tipis. Celup ke bahan pelapis.
- Tekan adonan dengan pantat sampai tipis.
- Oven 14 menit dengan suhu 160 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 300 gram
