Name: Cireng Isi Keju
Yield: 15 buah
Ingredients: Bahan Kulit: Bahan Biang:50 gram tepung sagu 150 ml air mendidih Bahan:150 gram tepung sagu 1 sendok makan daun bawang diiris halus1 siung bawang putih dihaluskan1/2 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1/ sendok teh penyedap rasa minyak untuk menggoreng Bahan Isi:50 gram keju cheddar diparut kasar

Deskripsi

Gurihnya camilan ini akan semakin menggiurkan dengan isian keju cheddar. Sajikan selagi hangat untuk memanjakan lidah dengan sempurna.

Bahan-bahan

Bahan Kulit:
Bahan Biang:
50 gram tepung sagu
150 ml air mendidih
Bahan:
150 gram tepung sagu
1 sendok makan daun bawang diiris halus
1 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/ sendok teh penyedap rasa
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
50 gram keju cheddar diparut kasar

Langkah-langkah

Biang, rebus air sampai mendidih. Segera tuang ke dalam tepung terigu sambil diaduk sampai bergumpal.
Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata.
Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis dan bisa digiling.
Giling tipis sambil ditabur tepung sagu. Potong bentuk bulat diameter 5 1/2 cm. Beri isi. Tangkupkan dengan adonan lain. Rekatkan dengan air.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Porsi: 15 buah

perpus -

Cireng Isi Keju

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori