COCONUT ALMOND COOKIES
(11x dilihat)
Deskripsi
Kacang almond saja sudah memastikan rasa yang gurih kala dicercap lidah. Hmm, bayangkan bila dipadu dengan cokelat, susu dan kelapa
Bahan-bahan
- 100 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram almond bubuk
- 20 gram cokelat bubuk
- 20 gram susu bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 75 gram gula tepung
- 125 gram mentega asin dingin
- 2 butir telur ambil kuningnya saja
- 50 gram white cooking chocolate lelehkan
- 25 gram kelapa kering untuk pelapis
Langkah-langkah
- Campur tepung terigu, almond bubuk, cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder, gula tepung, dan mentega asin. Aduk rata.
- Tambahkan kuning telur. Aduk sampai bergumpal. Masukkan white cooking chocolate leleh. Aduk rata.
- Bentuk bola-bola. Gulingkan di kelapa kering. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Dinginkan.
Porsi: 400 gram
