Name: COCONUT AND SUGAR COOKIES
Yield: 425 gram
Ingredients: 100 gram mentega tawar dingin 50 gram margarin 50 gram tepung gula 1/2 sendok teh moka pasta 1/4 sendok teh garam 1 kuning telur 75 gram kelapa kering, blender halus125 gram tepung terigu protein rendah 25 gram susu bubuk Bahan Pelapis:75 gram gula palem, blender halus

Deskripsi

Cookies yang manis dan renyah ini biasa dihidangkan untuk sajian Idul Fitri. Mulai dari Anak-anak sampai orang dewasa menyukainya. Yuk, kita coba membuatnya untuk sajian dirumah. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

100 gram mentega tawar dingin
50 gram margarin
50 gram tepung gula
1/2 sendok teh moka pasta
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
75 gram kelapa kering, blender halus
125 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
Bahan Pelapis:
75 gram gula palem, blender halus

Langkah-langkah

Kocok margarin, mentega tawar, garam, tepung gula, dan moka pasta selama 1 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Ambil adonan pulung memanjang. Potong-potong sepanjang 4 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat celicius hingga matang.
Setelah hangat gulingkan di gula palem.

Porsi: 425 gram

perpus -

COCONUT AND SUGAR COOKIES

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori