perpus -

Coconut Bread Pudding

(17x dilihat)
Resep Coconut Bread Pudding

Deskripsi

Coconut bread pudding. Puding panas yang terbuat dari campuran roti tawar, kelapa muda, kismis , susu cair dan telur ini bertekstur sangat lembut. Kombinasi rasa manis yang pas dan rasa gurih dari kelapa muda yang dikeruk ini bisa menjadi pilihan Anda untuk snack.

Bahan-bahan

  • 100 gram gula pasir
  • 4 butir telur
  • 500 ml susu cair
  • 1/4 sendok teh pasta vanilla
  • 6 lembar roti tawar, dipotong pinggiran, dipotong bulat
  • 1/4 sendok teh
  • 1 butir kelapa muda, dikeruk panjang
  • 50 gram kismis, dibelah 2 bagian

Langkah-langkah

  1. Campur gula pasir, telur, susu cair, dan pasta vanila. Aduk rata.
  2. Tata potongan roti dalam cetakan alumunium foil ukuran 5x5x4 cm.
  3. Masukkan kelapa muda . Tutup dengan roti tawar lagi.Masukkan kelapa muda dan kismis.Siram campuran susu.
  4. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 30 menit sampai matang.
Porsi: 12 buah