Name: COCONUT HONEY CUP CAKE
Yield: 20 buah
Ingredients: 6 putih telur 1/4 sendok teh garam 100 gram gula pasir halus 6 kuning telur 75 gram tepung terigu protein sedang 50 gram kelapa kering 75 gram margarin, lelehkan2 sendok makan madu

Deskripsi

Pemakaian madu boleh ditambah sampai 2 sendok makan, tetapi gulanya dikurangi.

Bahan-bahan

6 putih telur
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir halus
6 kuning telur
75 gram tepung terigu protein sedang
50 gram kelapa kering
75 gram margarin, lelehkan
2 sendok makan madu

Langkah-langkah

Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang.
Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok rata.
Masukkan tepung sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kelapa kering. Aduk perlahan.
Masukkan margarin dan madu sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang ke cetakan kecil yang dioles tipis margarin.
Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Porsi: 20 buah

perpus -

COCONUT HONEY CUP CAKE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori