Name: COFFEE CUP CHEESE CAKE
Yield: 22 buah
Ingredients: 100 ml susu cair 2 sendok teh kopi instan 4 lembar keju slice potong - potong1/4 sendok teh garam 175 gram margarin 150 gram gula tepung 5 kuning telur 3 putih telur 175 gram tepung terigu protein rendah 25 gram tepung maizena

Deskripsi

Jika tidak ada keju slice boleh diganti dengan keju parut seberat 85 gram.

Bahan-bahan

100 ml susu cair
2 sendok teh kopi instan
4 lembar keju slice potong - potong
1/4 sendok teh garam
175 gram margarin
150 gram gula tepung
5 kuning telur
3 putih telur
175 gram tepung terigu protein rendah
25 gram tepung maizena

Langkah-langkah

Panaskan susu dan kopi. Aduk sampai larut. Tambahkan keju dan garam. Aduk sampai larut. Sisihkan.
Kocok margarin dan gula sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
Tambahkan sisa tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan campuran susu. Aduk rata.
Tuang ke cetakan muffin kecil yang beri cup kertas.
Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Porsi: 22 buah

perpus -

COFFEE CUP CHEESE CAKE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori