Name: COFFEE NUT COOKIES
Yield: 800 gram
Ingredients: 100 gram margarin 100 gram mentega asin dingin, (misal: wisjman)125 gram gula tepung 1 sendok teh kopi instan dan 1 sendok teh air panas, 1 butir telur 300 gram tepung terigu protein rendah 25 gram maizena 20 gram susu bubuk 1 sendok teh baking powder 75 gram chocolate chip sedang Bahan Pelapis:200 gram kacang mede, oven, cincang kasar

Deskripsi

Cookies dengan banyak taburan kacang mede pastinya terasa sangat gurih apalagi ditambah aroma kopi yang membuat cookies ini menjadi kue favorit.

Bahan-bahan

100 gram margarin
100 gram mentega asin dingin, (misal: wisjman)
125 gram gula tepung
1 sendok teh kopi instan dan 1 sendok teh air panas,
1 butir telur
300 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
20 gram susu bubuk
1 sendok teh baking powder
75 gram chocolate chip sedang
Bahan Pelapis:
200 gram kacang mede, oven, cincang kasar

Langkah-langkah

Kocok margarin, mentega, dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Masukkan larutan kopi dan telur. Kocok rata.
Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan chcoclate chip. Aduk rata.
Ambil satu sendok adonan. Gulingkan di kacang mede.
Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Pipihkan dengan sisi sendok.
Oven 25 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius sampai matang.

Porsi: 800 gram

perpus -

COFFEE NUT COOKIES

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori