Name: Cokelat Kelapa Cookies
Yield: 720 gram
Ingredients: 175 gram margarin 150 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 kuning telur 50 gram kelapa kering 200 gram tepung terigu protein rendah 40 gram maizena 1/2 sendok teh baking powder 75 gram cokelat keping Bahan Hiasan:150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan25 gram kelapa kering, disangrai

Deskripsi

Aroma dan rasa yang gurih langsung terasa begitu mencicipi kue kering yang satu ini. Ya, kue kering dengan kelapa kering instan ini bisa menjadi salah satu pilihan Anda untuk sajian kue kering yang di oven. Hiasan cokelat masak pekat membuat sempurna penampilan dan rasanya.

Bahan-bahan

175 gram margarin
150 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
50 gram kelapa kering
200 gram tepung terigu protein rendah
40 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
75 gram cokelat keping
Bahan Hiasan:
150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
25 gram kelapa kering, disangrai

Langkah-langkah

Kocok margarin, gula tepung, dan garam sampai lembut 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak. Masukkan cokelat keping. Aduk sampai menyebar.
Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Tekan dengan garpu.
Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
Setelah dingin, hias dengan cokelat masak pekat. Taburi dengan kelapa kering sangrai.

Porsi: 720 gram

perpus -

Cokelat Kelapa Cookies

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori