perpus -

Cokelat Sereal Cookies

(7x dilihat)
Resep Cokelat Sereal Cookies

Deskripsi

Cokelat sereal cookies ini bisa menjadi alternatif untuk sajian kue kering saat merayakan hari raya. Atau Anda ingin menjadikan kue kering ini sebagai antaran, oke juga lo! Tata kue kering dalam tempat yang tertutup rapat agar terjaga kerenyahannya. Hias dengan hiasan yang cantik dan menarik agar penampilannya lebih indah.

Bahan-bahan

  • 150 gram margarin
  • 100 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 75 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
  • 175 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh baking powder
  • 50 gram rice crispy
  • 50 gram cokelat keping
  • Bahan Hiasan:
  • 50 gram cokelat masak putih, dilelehkan
  • 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan cokelat masak pekat. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan rice crispi dan cokelat keping. Aduk rata.
  3. Sendokkan adonan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin. Pipihkan sisinya dengan sendok.
  4. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 25 menit hingga matang
  5. Setelah dingin, coret-coret dengan cokelat leleh.
Porsi: 600 gram