perpus -

Crakers Tape Goreng

(10x dilihat)
Resep Crakers Tape Goreng

Deskripsi

Hidangkan snack crakers ini bersama keluarga tercinta.Yang pastirasanyaakan membuat anda dan keluarga semakinharmonis dan penuh keceriaan.

Bahan-bahan

  • 16 buah crackers plain ukuran kecil
  • minyak untuk menggoreng
  • Bahan Isi :
  • 250 gram tape singkong, buang sumbunya, haluskan
  • 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
  • Bahan Pencelup:
  • 50 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung beras
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 butir telur, kocok lepas
  • 75 ml air

Langkah-langkah

  1. Isi: aduk rata tape singkong dan kayumanis bubuk.
  2. Ambil satu bagian crackers. Oleskan bahan isi. Tutup dengan crackers. Padatkan. Lakukan hal sama dengan sisa crackers.
  3. Pencelup: campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuang air dan telur. Aduk rata.
  4. Celupkan crackers ke bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Porsi: 8 buah