perpus -

Cumi Tumis Masak Taosi Paprika

(6x dilihat)
Resep Cumi Tumis Masak Taosi Paprika

Deskripsi

Menumis cumi jangan terlalu lama agar tidak menjadi keras. Agar taosi lebih terasa boleh dihaluskan.

Bahan-bahan

  • 300 gram cumi potong bulat tebal 2 cm
  • 1/2 buah bawang bombay potong kotak
  • 1/2 buah paprika merah potong kotak
  • 1/2 buah paprika hijau potong kotak
  • 1 sendok makan taosi
  • 1/2 sendok teh garam
  • 300 gram cumi potong bulat tebal 2 cm
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 buah bawang bombay potong kotak
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 buah paprika merah potong kotak
  • 100 ml air
  • 1/2 buah paprika hijau potong kotak
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 sendok makan taosi
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika merah, dan paprika hijau. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan taosi, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai meresap.
Porsi: 4 porsi