Cumi Tumis Masak Taosi Paprika
(6x dilihat)
Deskripsi
Menumis cumi jangan terlalu lama agar tidak menjadi keras. Agar taosi lebih terasa boleh dihaluskan.
Bahan-bahan
- 300 gram cumi potong bulat tebal 2 cm
- 1/2 buah bawang bombay potong kotak
- 1/2 buah paprika merah potong kotak
- 1/2 buah paprika hijau potong kotak
- 1 sendok makan taosi
- 1/2 sendok teh garam
- 300 gram cumi potong bulat tebal 2 cm
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 buah bawang bombay potong kotak
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 buah paprika merah potong kotak
- 100 ml air
- 1/2 buah paprika hijau potong kotak
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 sendok makan taosi
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah-langkah
- Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika merah, dan paprika hijau. Aduk sampai layu.
- Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan taosi, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai meresap.
Porsi: 4 porsi
