CUP CAKE BUAH BERISI
(21x dilihat)
Deskripsi
Sajikan cup cake buah ini sebagai snack untuk acara ulang tahun buah hati.
Bahan-bahan
- 150 gram margarin
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram susu bubuk
- 50 gram fruit mix, potong - potong
- Bahan Isi:
- 2 sendok makan mentega tawar
- 50 gram cokelat masak, potong-potong
- butter cream untuk topping
- gula pasir warna warni yang halus, untuk taburan
Langkah-langkah
- Isi: panaskan mentega tawar dan potongan cokelat masak sampai larut. Masukkan ke dalam kantong plastik segitiga. Sisihkan.
- Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan tepung terigu sambil dikocok rata.
- Masukkan fruit mix. Aduk rata.
- Tuang setengah adonan ke cetakan muffin. Beri isi. Tutup lagi dengan adonan.
- Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
- Hias dengan butter cream dan tabur gula pasir warna warni.
Porsi: 10 buah
