Cup Cake Natal
(8x dilihat)
Deskripsi
Cake spesial yang satu ini memang sangat pas untuk moment spesial yang satu ini. Yang pasti akan semakin mendekatkan antara keluarga. Selamat mencoba.
Bahan-bahan
- 200 gram margarin
- 150 gram gula pasir halus
- 4 butir telur
- 225 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 30 gram tepung maizena dan 50 ml susu cair, dilarutkan
- 100 gram wortel, diparut
- Bahan Hiasan:
- 150 gram buttercream putih
- 17 buah permen cokelat bentuk bintang
- 10 buah permen cokelat daun natal
Langkah-langkah
- Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu, kayumanis bubuk, dan baking powder bergantian dengan larutan tepung maizena sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan wortel. Aduk rata.
- Tuang di cetakan muffin besar yang dialas cup kertas.
- Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
- Oles atasnya dengan buttercream putih. Hias dengan permen cokelat.
Porsi: 27 buah
