DAGING ASAM PEDAS
(5x dilihat)
Deskripsi
Yuk, berkenalan dengan masakan khas Ternate!
Bahan-bahan
- 750 gram daging yang berlemak, dipotong kotak
- 100 gram kelapa parut, disangrai, dihaluskan
- 6 butir bawang merah, diiris halus
- 1.250 ml air
- 3 buah asam sunti
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- Bumbu Halus:
- 1 sendok teh ketumbar
- 4 buah cabai merah
- 6 buah cabai rawit
- 2 cm jahe
- 4 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Langkah-langkah
- Aduk rata daging, bumbu halus, kelapa parut, dan bawang merah. Diamkan 15 menit.
- Masukkan air dan asam sunti. Masak sampai matang dan kuah kental.
- Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
Porsi: 6 porsi
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
