Name: DAGING MASAK KARI
Yield: 5 porsi
Ingredients: 300 gram daging has, diiris melebar melawan serat5 siung bawang putih utuh 10 butir bawang merah utuh 1 buah cabai hijau, dipotong 1 cm1 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm3 buah cabai kering, dihaluskan2 sendok teh kari bubuk 3/4 sendok teh garam 1/2 sendo teh gula pasir 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Daging masak kari ini bisa menjadi menu pilihan masakan untuk anda sajikan di tengah-tengah keluarga.

Bahan-bahan

300 gram daging has, diiris melebar melawan serat
5 siung bawang putih utuh
10 butir bawang merah utuh
1 buah cabai hijau, dipotong 1 cm
1 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
3 buah cabai kering, dihaluskan
2 sendok teh kari bubuk
3/4 sendok teh garam
1/2 sendo teh gula pasir
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabai merah besar, dan cabai kering sampai harum.
Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan santan, kari bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap.

Porsi: 5 porsi

perpus -

DAGING MASAK KARI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori