Name: Daging Masak Mentega Cabai
Yield: 5 porsi
Ingredients: 300 gram daging has luar, diiris tipis1/2 buah bawang bombay, diiris panjang3 siung bawang putih, dicincang halus3 buah cabai merah besar, diiris miring1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 50 ml air 3 sendok makan margarin untuk menumis

Deskripsi

Sajian yang berbahan utama daging memang menjadi sajian yang selalu disukai banyak orang. Nah, daging has kali ini dimasak dengan rasa gurih dan sedikit pedas sehingga menghasilkan kombinasi rasa yang sangat nikmat. Yuk, langsung dicoba...!

Bahan-bahan

300 gram daging has luar, diiris tipis
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang halus
3 buah cabai merah besar, diiris miring
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
3 sendok makan margarin untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan cabai merah. Aduk sampai layu.
Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang dan daging empuk.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Daging Masak Mentega Cabai

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori