perpus -

  • Login
    Paket

    • Danggung Telambun

    (28x dilihat)
    Resep Danggung Telambun

    Deskripsi

    Danggung telambun adalah sajian tradisional asal Aceh. Tumisan yang terdiri dari jagung manis, ampela ayam, udang api, wortel, buncis dan cabai merah besar ini layak untuk Anda coba.

    Bahan-bahan

    • 100 gram jagung manis, direbus, dipipil
    • 5 buah ampela ayam, direbus, dipotong-potong
    • 150 gram udang api api, dikupas sisakan ekor, dibelah punggung
    • 1 buah wortel, diiris serong
    • 100 gram buncis, diiris serong
    • 3 siung bawang putih, diiris tipis
    • 3 buah cabai merah besar, diiris tipis
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/4 sendok teh gula pasir
    • 150 ml air
    • 1 batang seledri, dicincang untuk taburan
    • 2 sendok makan minyak untuk menumis

    Langkah-langkah

    1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Masukkan ampela, dan udang. Masak hingga berubah warna.
    2. Tambahkan wortel, dan buncis, aduk hingga layu.
    3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
    4. Tuang air. Aduk rata. Angkat dan taburkan seledri.
    Porsi: 5 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun