perpus -

  • Login
    Paket

    • DENDENG MANIS

    (5x dilihat)
    Resep DENDENG MANIS

    Deskripsi

    Dendeng manis dari daging sapi bagian sengkel ini bisa menjadi sajian yang istimewa. Tak hanya cocok untuk disajikan untuk menu sehari-hari tapi pantas juga hadir saat hari raya.

    Bahan-bahan

    • 500 gram daging sengkel, diiris melawan serat 5x5 cm, dimemarkan
    • 2 bungkus bumbu opor instan
    • 600 ml santan dari 1 butir kelapa parut
    • 2 cm lengkuas, dimemarkan
    • 3 lembar daun salam
    • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
    • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
    • 1/2 sendok teh garam
    • 5 sendok teh gula merah
    • 1 sendok makan air asam dari 1 sendok teh asam dan 1 sendok makan air
    • minyak untuk menggoreng

    Langkah-langkah

    1. Letakan daging, bumbu opor instan, lengkuas, daun salam, serai, dan daun jeruk di wajan. Aduk rata.
    2. Tuang santan, garam, gula merah, dan air asam. Aduk hingga rata. Masak hingga matang dan kering.
    3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedan hingga matang.
    Porsi: 6 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun