perpus -

DROP BROWNIES COOKIES

(9x dilihat)
Resep DROP BROWNIES COOKIES

Deskripsi

Brownies yang biasa kita nikmati bertekstur lembut. Berbeda dengan brownies yang ini teksturnya lebih renyah dan garing karena brownis kali ini berupa kue kering. Nikmati saat merayakan hari besar atau menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Kemas dalam tempat yang cantik agar lebih menarik.

Bahan-bahan

  • 150 gram margarin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula tepung
  • 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
  • 1 kuning telur
  • 140 gram tepung terigu protein rendah
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 25 gram maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
  • 50 gram chocolate chips

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat leleh dan kuning telur. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan kacang dan chocolate chips. Aduk sampai menyebar. Sendookkan di atas loyang yang dioles margarin
  4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 35 menit sampai matang.
  5. Hias dengan cokelat masak putih leleh.
Porsi: 650 gram