perpus -

  • Login
    Paket

    • DUO PUDING DOMINO

    (10x dilihat)
    Resep DUO PUDING DOMINO

    Deskripsi

    Menu dessert ini pasti sangat disukai anak-anak. Karena rasa coklatnya dan sudah pasti rasanya sangat menyegarkan.

    Bahan-bahan

    • Bahan I:
    • 250 ml susu cair
    • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
    • 35 gram gula pasir
    • 2 putih telur
    • 1/8 sendok teh garam
    • 25 gram gula pasir
    • Bahan Ii:
    • 250 ml susu cair
    • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
    • 15 gram cokelat bubuk
    • 1/4 sendok teh cokelat pasta
    • 45 gram gula pasir
    • 2 putih telur
    • 1/8 sendok teh garam
    • 25 gram gula pasir
    • Bahan Iii:
    • 1200 ml susu cair
    • 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
    • 180 gram gula pasir
    • 1/4 sendok teh garam
    • 2 kuning telur
    • 3/4 sendok teh moka pasta
    • 1 1/2 sendok teh bumbu spekuk
    • Bahan Iv:
    • 400 ml air
    • 1 sendok teh agar-agar bubuk
    • 1 1/4 sendok teh jeli bubuk
    • 50 gram gula pasir

    Langkah-langkah

    1. Bahan I: rebus susu cair, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
    2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
    3. Tuang rebusan agar-agar sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
    4. Tuang di loyang 20x20 cm. Bekukan.
    5. Bahan II: buat dengan cara yang sama dengan bahan I. Tuang di loyang 20x20 cm
    6. Keluarkan puding I dan II dari masing – masing cetakan. Potong-potong miring setebal 1 1/2 cm.
    7. Bahan III: rebus susu cair, agar-agar, gula pasir, garam, moka pasta, dan bumbu spekuk sambil diaduk sampai mendidih. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur.
    8. Tuang lagi ke rebusan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih.
    9. Tuang setengah bagian ke loyang 20x20x7. Biarkan setengah beku.
    10. Bahan IV: rebus air, agar-agar, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sedikit di atas bahan III. Tata bahan I dan bahan II bergantian diatas bahan III. Biarkan setengah beku.
    11. Tuang sisa bening. Susun lagi di atasnya berlawanan dengan sisa puding I dan II.
    12. Tuang sisa bahan III yang sudah dipanaskan. Bekukan.
    Porsi: 32 potong
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun