Es Blewah Stroberi
(11x dilihat)
Deskripsi
Blewah yang segar akan menyejukkan tenggorokan setelah seharian berpuasa, dan stroberi yang kaya rasa akan menjadi bonus tambahan bagi lidah.
Bahan-bahan
- 1 buah blewah (520 gram) keruk panjang
- 10 buah stroberi potong 3 bagian
- 1/2 kaleng leci potong 4 bagian
- 345 ml air leci
- 750 ml air
- 200 gram gula pasir
- 5 sendok teh air jeruk lemon
- 375 gram es batu
Langkah-langkah
- Rebus air leci, air, dan gula pasir sampai larut. Ukur 1.200 ml.
- Angkat dan dinginkan. Masukkan blewah, stroberi, dan leci. Aduk rata.
- Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
- Sajikan dengan es batu.
Porsi: 5 porsi
