ES BOLA-BOLA SIRUP BERAROMA
(6x dilihat)
Deskripsi
Sajian dari buah-buahan segar dengan rasa dan aroma rempah ini bisa menjadi sajian yang layak untuk hadir sebagai dessert dijamuan makan Anda.
Bahan-bahan
- 200 gram semangka bulat, dibentuk bola-bola
- 200 gram melon, dibentuk bola-bola
- 200 gram pepaya, dibentuk bola-bola
- 175 gram blewah, dibentuk bola-bola
- Bahan Sirup:
- 500 ml air
- 150 gram gula pasir
- 5 batang serai, dimemarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 3 cm kayumanis
- 2 sendok teh air jeruk
Langkah-langkah
- Rebus bahan sirup dengan api kecil sampai mendidih. Saring. Dinginkan.
- Aduk bola-bola dengan sirup. Sajikan dengan es batu.
Porsi: 6 porsi
