perpus -

ES BOLA-BOLA SIRUP BERAROMA

(6x dilihat)
Resep ES BOLA-BOLA SIRUP BERAROMA

Deskripsi

Sajian dari buah-buahan segar dengan rasa dan aroma rempah ini bisa menjadi sajian yang layak untuk hadir sebagai dessert dijamuan makan Anda.

Bahan-bahan

  • 200 gram semangka bulat, dibentuk bola-bola
  • 200 gram melon, dibentuk bola-bola
  • 200 gram pepaya, dibentuk bola-bola
  • 175 gram blewah, dibentuk bola-bola
  • Bahan Sirup:
  • 500 ml air
  • 150 gram gula pasir
  • 5 batang serai, dimemarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 cm kayumanis
  • 2 sendok teh air jeruk

Langkah-langkah

  1. Rebus bahan sirup dengan api kecil sampai mendidih. Saring. Dinginkan.
  2. Aduk bola-bola dengan sirup. Sajikan dengan es batu.
Porsi: 6 porsi