Name: ES BUAH LAMBADA
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 buah avokad, kerok6 buah nangka, potong-potong200 gram cincau hitam, dipotong-potong75 gram tape singkong 150 gram kelapa muda, dikerok lebar25 gram pacar cina, direbus1.000 gram es serut Sirup Gula:250 gram gula pasir 1 lembar daun pandan 200 ml air Kuah Santan:400 ml santan, dari 1 butir kelapa2 lembar daun pandan 1/2 sendok teh garam

Deskripsi

Baiknya berbuka Puasa dengan minuman yang segar dan manis. Nah, kami menyiapkan resep es buah lambada ini, cocok untuk berbuka Puasa Anda.

Bahan-bahan

1 buah avokad, kerok
6 buah nangka, potong-potong
200 gram cincau hitam, dipotong-potong
75 gram tape singkong
150 gram kelapa muda, dikerok lebar
25 gram pacar cina, direbus
1.000 gram es serut
Sirup Gula:
250 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
200 ml air
Kuah Santan:
400 ml santan, dari 1 butir kelapa
2 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam

Langkah-langkah

Buat sirup gula, rebus gula, daun pandan, dan air dengan api kecil sampai mengental. Dinginkan.
Rebus semua bahan kuah santan sampai mendidih.
Tata buah. Sajikan dengan sirup gula,santan dan es serut. Dn

Porsi: 5 porsi

perpus -

ES BUAH LAMBADA

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori