perpus -

ES CAMPUR BUAH DAN MINT

(6x dilihat)
Resep ES CAMPUR BUAH DAN MINT

Deskripsi

Minuman yang nikmat dengan potongan buah segar seperti ini pasti menjadi sajian yang sangat disukai. Sajikan dengin pasti lebih terasa nikmat.

Bahan-bahan

  • 250 gram stroberi, potong 2 bagian
  • 300 gram nanas, potong kipas kecil
  • 300 gram melon, potong bulat
  • 20 buah anggur merah, potong 2 bagian
  • Bahan Sirup:
  • 150 ml sirup jeruk
  • 75 gram gula pasir
  • 750 ml air
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 15 lembar daun mint, iris kasar
  • Bahan Pelengkap:
  • 5 sendok teh susu kental manis putih
  • 2 kaleng soda tawar
  • 500 gram es batu

Langkah-langkah

  1. Sirup: rebus sirup jeruk, gula pasir, air  sampai mendidih. Angkat. Tambahkan air jeruk lemon dan daun mint. Aduk rata. Biarkan dingin.
  2. Masukkan stroberi, nanas, melon, dan anggur merah. Tambahkan sirup dan bahan pelengkapnya.
Porsi: 6 porsi