perpus -

Es Cendol Markisa

(4x dilihat)
Resep Es Cendol Markisa

Bahan-bahan

  • Bahan cendol:
  • 30 gram tepung hunkwe
  • 15 gram tepung beras
  • 250 ml air
  • 100 ml sirup markisa
  • 2 tetes pewarna kuning
  • Bahan kuah (aduk rata):
  • 500 ml air
  • 250 ml sirup markisa
  • Bahan pelengkap:
  • 250 gram es serut
  • 3 buah markisa segar

Langkah-langkah

  1. Cendol: rebus tepung hunkwe, tepung beras, air, sirup markisa, dan pewarna kuning sampai kental.
  2. Tuang di cetakan cendol di bawahnya dengan es serut. Tekan. Dan tiriskan.
  3. Sajikan dengan kuah dan lengkapnya.
Porsi: 5 gelas