Es Cendol Markisa
(4x dilihat)
Bahan-bahan
- Bahan cendol:
- 30 gram tepung hunkwe
- 15 gram tepung beras
- 250 ml air
- 100 ml sirup markisa
- 2 tetes pewarna kuning
- Bahan kuah (aduk rata):
- 500 ml air
- 250 ml sirup markisa
- Bahan pelengkap:
- 250 gram es serut
- 3 buah markisa segar
Langkah-langkah
- Cendol: rebus tepung hunkwe, tepung beras, air, sirup markisa, dan pewarna kuning sampai kental.
- Tuang di cetakan cendol di bawahnya dengan es serut. Tekan. Dan tiriskan.
- Sajikan dengan kuah dan lengkapnya.
Porsi: 5 gelas
