perpus -

ES JAGUNG CAMPUR

(6x dilihat)
Resep ES JAGUNG CAMPUR

Deskripsi

Jagung manis. Salah satu bahan MASAKAN berwarna kuning cerah ini selain digunakan untuk campuran membuat sayur atau pelengkap seperi bakwan ternyata oke juga untuk dijadikan minuman segar. Jagung manis yang telah dipipil dan direbus dengan daun pandan ini dapat tercipta sajian minuman yang sangat nikmat. Hidangkan dengan es batu atau es serut agar terasa lebih segar.

Bahan-bahan

  • 150 gram jagung manis pipil
  • 500 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • 150 gram gula pasir
  • Bahan Pelengkap:
  • 150 gram nata de coco
  • 300 gram es serut
  • 2 sendok makan susu kental manis putih

Langkah-langkah

  1. Rebus jagung manis, air, daun pandan, dan gula pasir sambil diaduk sampai larut. Angkat dan dinginkan.
  2. Sajikan jagung manis bersama pelengkap.
Porsi: 3 porsi