perpus -

ES SETUP BUAH

(5x dilihat)
Resep ES SETUP BUAH

Deskripsi

Tutup panci ketika merebus buah-buahan agar gula terserap ke dalam buah.

Bahan-bahan

  • 100 gram nanas, potong kipas
  • 100 gram kolang kaling, potong 3 bagian memanjang
  • 200 gram pepaya, potong-potong
  • 100 gram apel malang, potong-potong
  • 150 gram gula pasir
  • 5 cm kayumanis
  • 3 butir cengkeh
  • 600 ml air
  • Bahan Pelengkap:
  • 400 gram es serut
  • 60 ml susu kental manis putih

Langkah-langkah

  1. Rebus air, gula pasir, kayu manis, dan cengkeh sampai mendidih.
  2. Masukkan kolang kaling. Rebus sampai mendidih.
  3. Tambahkan nanas, pepaya, dan apel. Masak sampai layu. Angkat dan dinginkan.
  4. Sajikan setup bersama pelengkapnya.
Porsi: 4 porsi